Marché paysan suisse & Abo

Courgette

Suisse - BIO

3 variétés différentes. Livraison en juillet et août

Livraison en juillet et août

Courgettes fraîches de la ferme Demeter Rollirain à Mammern, près du lac de Constance. Chaque paquet contient les sortes suivantes : courgette jaune variété Sativa, courgette verte Mutabile ainsi que la variété ProSpecieRara vert clair appelée Costates Romanesco.

 

Commander jusqu'au 26.06.2022 ou 24.07.2022

À partir de CHF 80
10
kg
CHF 8.00 / 1 kg
2.5 % de TVA inclus, frais d'expédition inclus
CROWD ORDER CROWD-ORDER
1 ARTICLE

Les courgettes ne se conservent que quelques jours, idéalement dans un endroit frais comme une cave fraîche. Une fois congelés, les courgettes se conservent jusqu’à un an. Pour ce faire, coupez les courgettes en petits morceaux, saupoudrez-les de sel et laissez-les dégorger pendant 10 minutes environ. Épongez l’eau et congelez les cubes de courgettes en plusieurs portions . Ainsi, le légume conservera sa texture au moment de la décongélation.

 
 
Abonnez-vous à la newsletter gebana
CHF  EUR