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Gingembre & Curcuma
Bio
Pérou
Commander jusqu'au : 12.10.2025 ou 30.11.2025
Lot contenant 1,5 kilo de gingembre frais et 500 grammes de curcuma. Ces racines se prêtent parfaitement à la préparation de smoothies, shots au gingembre, Golden Milk, currys, porridge et bien plus encore.
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| Arrivée de la livraison | Commande jusqu'au : |
|---|---|
| novembre | 12.10.2025 |
| janvier | 30.11.2025 |
Utilisation & préparation
- En boisson : coupez le gingembre en tranches et faites-le bouillir pour en faire une infusion, combinez-le avec du curcuma pour en faire du Golden Milk, ou utilisez-le pour préparer votre kombucha.
- Le gingembre permet d’agrémenter les plats de manière raffinée, par exemple sous la forme de purée de gingembre ou dans les steaks de chou-fleur au gingembre et au curcuma. Vous pouvez aussi, tout simplement, râper du gingembre dans la vinaigrette.
- Options pour conserver le gingembre : gingembre mariné japonais, confiture de gingembre, pâte de gingembre ou gingembre confit.
